Dieta mediterranea 60 litri

Postato . La categoria: Beauty

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Come abbiamo visto nella dieta mediterranea si possono mangiare tutti i tipi di cibi secondo lo schema della piramide alimentare, ma si da particolare importanza a frutta, verdura e cereali.Le regole e le caratteristiche di questo modello alimentare potrebbero essere riassunte in due termini esemplificativi: "varietà" e "completezza" che, accompagnate dal buon senso, permettono di seguire un regime alimentare che garantisce gusto e benessere.Alcuni nutrizionisti e dietologi hanno sostenuto negli anni che, data la quantità sostenuta di carboidrati, la dieta mediterranea fa ingrassare.Ma in realtà cos'è che caratterizza realmente questa dieta?Inoltre il consumo di frutta e verdura e di cereali apporta, come vedremo nel dettaglio più avanti, molti benefici per la nostra salute in quanto tali alimenti contengono antiossidanti, vitamine e fibre, elementi essenziali per mantenere il nostro organismo in salute e avere quindi maggiore longevità.Innanzitutto bisogna sfatare questo falso mito, in quanto i carboidrati sono nutrienti essenziali, che, come tutti gli altri alimenti, vanno assunti nelle giuste quantità.Gli alimenti consigliati dal regime vengono suddivisi in sette gruppi ben distinti.Bisogna sottolineare che la dieta mediterranea, più che ai carboidrati, va correttamente ricondotta (per dirla in breve) a frutta, verdura, pesce e carne bianca, tutti alimenti non solo basilari, ma anche salutari per il nostro benessere in quanto ricchi di nutrienti e poveri di grassi.L’impostazione corretta di questo schema prevede che vengano consumati quotidianamente gli alimenti secondo proporzioni ben definite: In questo modo si ottiene una dieta bilanciata che comprende tutti i nutrienti.Di conseguenza, è opinione diffusa tra i dietologi che questo modello nutrizionale, se seguito correttamente, sia indicato anche come dieta dimagrante in quei soggetti la cui dieta abituale è ricca di grassi. Proviamo a fare chiarezza sul tema spazzando via i falsi miti ed approfondendo le opinioni delle ricerche scientifiche sul modello di alimentazione che per secoli ha regalato benessere e salute alle popolazioni del mediterraneo che lo hanno seguito.La lettura dello schema è semplice, gli alimenti al vertice della piramide sono quelli da consumare sporadicamente ed in quantità limitate mentre alla base ci sono i cibi migliori che possono essere mangiati tutti i giorni ed in quantità abbondanti. La dieta mediterranea, oggi patrimonio dell'umanità, è una dieta molto diffusa un programma alimentare che aiuta l’organismo a rimanere in salute.Secondo la dieta mediterranea il fabbisogno giornaliero di calorie deve derivare per il 50 – 60% dai carboidrati, per massimo il 30% dai grassi e per il 15% circa da proteine per avere una dieta equilibrata.

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